Peruanas
Ingredientes:
- 1 rocoto
- ½ taza leche evaporada
- Jugo de ½ limón
- 1 taza de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta
Preparación:
- Lavar y limpiar bien el rocoto. Cortarlo en trozos.
- Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede con la consistencia de una salsa.