Aquí tenemos un documental grabado para la cadena History Channel; presentado por el actor Giovanni Ciccia, con la participación de nuestro exitoso chef peruano Gastón Acurio, Isabel Alvarez Novoa (Historiadora de Cocina Peruana), Fernando Astete (Jefe del Parque Arqueológico de Machu Picchu), Maritza Villavicencio (Historiadora), Jorge Flores Ochoa (Antropólogo), Alfredo Picasso (Productor de Pisco), Javier Luna (Coleccionista).

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Por el momento aun no se ve ningún restaurante peruano, pero ya llegará nuestro momento, esta es la lista de los 10 mejores restaurantes del planeta… pero cuando paguen la gratificación de julio seguro y me alcanzará para tomarme un vasito de agua en uno de estos exclusivos restaurantes.

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