Del 23 al 29 de junio Chanchamayo, Satipo y Oxapampa recibirán a más de diez mil visitantes con motivo de la VII Semana Turística de la Selva Central. La organización de este evento destacó que entre las múltiples actividades que tendría esta semana esta la preparación del tamal y jugo de naranja más grandes del mundo.

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Desde este miércoles 9 hasta el jueves 17 podremos aprender de la mano de expertos maestros pasteleros los secretos del arte de la pastelería, y además aprovechar de los descuentos en insumos y herramientas que se ofrecerán.

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La Nación de Argentina tomo como ejemplo al cocinero peruano Gastón Acurio para mostrar cuál es el papel que deben tener los Chefs en estos tiempo.

Si quieres ser cocinero, tienes saber que ya no estarás comprometido solo con tu cocina, sino con tu país, el rol de un cocinero en la sociedad cambió, su labor no solo se debe de destacar en su cocina, sino en las acciones que tome por promover, mejorar y cuidar el patrimonio cultural de un pais: “Su Gastronomía”.

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