Todo un gusto: mas de 200 mil personas, por seis días, asistieron a la tercera edición de la feria gastronómica Mistura y convirtieron al Parque de la Exposición en el centro de la comida peruana.

Podemos destacar en esta tercera edición de la feria a la sección de panadería, que distribuyó mas de 800 mil panes de 35 variedades. Mas de 100 mil personas fueron atendidas en esta área.

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Este martes 7 de setiembre arranca la fiesta en Mistura 2010, y para no perdernos de nada compartimos con ustedes el mapa gastronómico oficial del evento.

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Uno de los objetivos más importantes de Mistura es que a través de una muestra de la inmensa despensa peruana, el público pueda descubrir a los personajes que están detrás de esos productos. Campesinos, pescadores y artesanos sin los cuales nuestra cocina no seria posible. Protagonistas indispensables de la cocina pero que casi siempre esconden historias de lucha, retos y vicisitudes desconocidas por la inmensa mayoría. 

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