Este viernes 31 desde las 17:00 horas la comuna de San Miguel realizará el XII Festival del Pisco Sour 2014, en el parque de la Media Luna, con una fiesta que será amenizada por varias orquestas.

Restaurantes, hoteles e institutos y universidades dedicados a la promoción de nuestro cóctel de bandera participarán en el certamen, en busca de alzarse con el triunfo del mejor pisco sour.

La fiesta en San Luis será el sábado 1 de febrero e incluirá una feria con 30 productores y expositores de pisco, degustaciones, oferta gastronómica y conciertos de música criolla.

El I Festival del Pisco Sour "Brindemos con lo nuestro" se llevará a cabo en el parque Antonio Raimondi, ubicado a la altura de la cuadra 10 de la avenida San Juan.

Se efectuará, además, el concurso "Sour creativo", en el que competirán 50 "bartenders", bajo la organización de la municipalidad distrital y la pisquería Don Luis. Entre las novedades que se presentarán por el día de nuestra bebida de bandera están el Mix sour, Misti sour, Chasqui sour, y otros.

Las actividades en Pueblo Libre serán también muy nutridas. Del jueves 30 de enero al domingo 2 de febrero se conmemorará el Día Nacional del Pisco Sour, con la participación de la Academia del Pisco y la Comisión Nacional del Pisco.

Para el II Pisco Sour Fest se han previsto diversos espectáculos con la participación de la cantante criolla Malena y la presentación del "Taller de la controversia", a cargo del decimero y poeta David Alarco.

También se ha organizado el concurso de coctelería "Premio: Lima, Ciudad del Pisco Sour", en busca de una nueva figura de la coctelería nacional, que pueda convertirse en el sucesor de "bartenders" que consiguieron diversos galardones como el reconocido Roberto "Capitán" Meléndez, único "bartender" que obtuvo el campeonato nacional y que también será una de las atracciones del certamen.

La plaza Bolívar será el escenario de estas celebraciones, donde, asimismo, se ofrecerán platos de restaurantes que estuvieron en Mistura como El Cilindro de Javi, La Caja China de la Tía María, entre otros.

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La Municipalidad de Lima festejará el Día Nacional del Pisco Sour con la celebración del 'Festival del Pisco Sour 2014', del 31 de enero al 2 de febrero. El evento tendrá lugar en la Plazuela Las Limeñitas, al costado de la Alameda Chabuca Granda.

Los asistentes podrán conocer las tradiciones vinculadas a la elaboración del pisco y sus diferentes combinaciones, así como sus orígenes e historia. También habrá degustaciones gratuitas y espectáculos artísticos.

Además se realizará un concurso, donde podrán participar barthenders de restaurantes, bares y hoteles, quienes serán reconocidos por el municipio.

Durante el festival se brindarán promociones 2X1 para que los asistentes disfruten del pisco sour tradicional y las variedades que ofrece nuestro coctel de bandera, entre las que destacan el pisco sour a base de aguaymanto, mango, chicha morada, maracuyá y camu camu.

HORA SEGURA

La Municipalidad de Lima promueve la celebración del festival del Pisco Sour, respetando la ordenanza 'Hora Segura', que regula la comercialización, consumo y publicidad de bebidas alcohólicas, alcohol metílico y bebidas adulteradas dentro de la jurisdicción del Cercado de Lima.

En bodegas y autoservicios están prohibida la venta a partir de las 11 de la noche, y en centros nocturnos, desde las 3 de la mañana.

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Nuestra bebida emblema nacional estará de fiesta este primer fin de semana de febrero y para unirse a las celebraciones, MegaPlaza ha preparado una gama de actividades que se desarrollarán desde el jueves 30 de enero hasta el domingo 02 de febrero.

En su III Festival del Pisco Sour, el centro comercial pionero de Lima Norte pone a disposición de su público una gama de expositores, bartenders y expertos, que además de brindar exquisitas degustaciones, dictarán gratuitamente talleres de preparación del coctel nacional y algunas innovaciones, durante los 4 días de celebración.

El festival que se desarrollará en Plaza Conquistadores, la nueva zona de MegaPlaza, contará además con la preparación y exhibición de la copa de pisco sour más grande y un concurso entre expositores sobre la preparación de los pisco sour más originales e innovadoras, usando diversos ingredientes y variantes de nuestro trago emblema.

Durante los días del festival, los asistentes podrán participar de degustaciones, disfrutar de un ambiente de fiesta y alegría con un DJ con música en vivo, estatuas vivientes de estampas limeñas y bailes típicos de nuestro país como los ritmos afros, la marinera y más. Asimismo, podrán deleitarse con exhibición de malabares (flair) a cargo de los bartenders y divertirse con el evento principal que estará a cargo de Los Kipus, quienes interpretarán sus más recordados temas a partir de las 7:00 p.m. el sábado 1 de febrero.

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