Mistura
Apega tiene el agrado de realizar la convocatoria para participar en el concurso 'El Joven Cocinero' Mistura 2012. Evento en el que podrán participar jóvenes de todo el país. Es importante recalcar que este concurso está dirigido a los jovenes cocineros mas no al establecimiento donde laboran, pudiendo inscribirse más de un cocinero que provenga del mismo centro laboral.