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Imperdibles
Y ahora que termino Mistura... ¿dónde podremos comer una rica causa? Pues en Embarcadero 41, con su cocinero Vicente Chávez Albújar, quien ganó el concurso a la mejor causa de Mistura 2011 al preparar el tradicional plato con pulpa de cangrejo es una buena opción...
Frente al estadio del club de fútbol Alianza Lima los hermanos Aymar, en una carpa instalada a fines de la década de los 80's, se dispusieron a vender cebiches, aguadito y arroz con mariscos. La venta ambulante traía sus incomodidades, pero los hermanos Aymar traían su sabrosa sazón, su excelente atención y su gran dosis de picardía; y esto atraía cada vez mas clientela.
La Señora Grimanesa Vargas Araujo es considerada por muchos como una de las mejores anticucheras del país. Para encontrarla es necesario ir a la esquina de Enrique Palacios en Miraflores, la gente hace cola por más de una hora para probar sus anticuchos, y no es para menos.
