Propiedades del Emoliente Peruano

Propiedades del Emoliente Peruano

Propiedades del EmolienteEl emoliente tradicional es una bebida altamente diurética que, se dice, puede ayudar a curar afecciones urinarias. Algunos piensan que ayuda a neutralizar la acidez producida en los riñones por las carnes rojas consumidas, con lo cual podría prevenir la aparición de los cálculos renales que se forman por la excesiva acidez.

  • La cebada tostada posee propiedades diuréticas, ya que estimula la eliminación de líquidos retenidos en los tejidos.
  • La cola de caballo es una hierba con propiedades depurativas y desintoxicantes. También se cree que el silicio contenido en ella ayuda a fijar el calcio en los huesos.
  • El llantén es una reconocida planta antiinflamatoria.
  • La linaza contiene una sustancia viscosa, la pectina, que facilita el paso de los alimentos a través del aparato digestivo; además, estimula el peristaltismo intestinal, es decir, el movimiento rítmico de los intestinos que ayudan al alimento a circular por ellos.
  • La alfalfa es una hierba cuyo contenido de hierro no hemínico es alto. Este hierro puede ser absorbido por el organismo humano sólo en presencia de ácidos. En el caso del emoliente, el ácido es aportado por el limón.
  • El jugo de limón, además, contiene gran cantidad de vitamina C, aunque ésta se descompone a altas temperaturas. Así es que, si tomamos el emoliente caliente, como suele hacerse en invierno, estaremos eliminando casi toda la vitamina C, aunque la acidez necesaria para la absorción del hierro de la alfalfa se mantendrá. Si lo tomamos frío o helado, como puede hacerse en el verano, sí será una buena fuente de vitamina C.

Del emoliente se dice, además, que combate el estreñimiento y estimula el trabajo gástrico, ayudando a regular su funcionamiento. También se dice que ayuda a mantener una piel lozana debido a que ayuda a eliminar las toxinas a través de los poros y de la orina. Pero quizás lo mejor de todo sea que es reconfortante, tanto en invierno como en verano, además de económico y sabroso.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Buscar recetas y mas

Recibe en tu correo nuestras recetas y novedades!

Recetas

  1. Ultimas
  2. Mas Buscadas
  3. Mas votados

Warning: Creating default object from empty value in /home2/jufredo/public_html/modules/mod_top_extravote/helper.php on line 121

Warning: Creating default object from empty value in /home2/jufredo/public_html/modules/mod_top_extravote/helper.php on line 121

Warning: Creating default object from empty value in /home2/jufredo/public_html/modules/mod_top_extravote/helper.php on line 121

Warning: Creating default object from empty value in /home2/jufredo/public_html/modules/mod_top_extravote/helper.php on line 121

Warning: Creating default object from empty value in /home2/jufredo/public_html/modules/mod_top_extravote/helper.php on line 121

Festivales y Novedades!

Salsas y ajies

Ocopa
Ocopa

Tostar 100 gramos de ají amarillo entero seco. L [ ... ]

Receta
Salsa de Rocoto

Ingredientes: 1 rocoto ½ taza leche evapo [ ... ]

Receta

Bebidas

Coctel de Algarrobina
Coctel de Algarrobina

Ingredientes 1 3/4 de taza de pisco 1/2 de taz [ ... ]

Receta
Coctel Perú
Coctel Perú

1.5 oz. Campari 1 oz. pisco 1.5 [ ... ]

Receta
Maridaje del pisco peruano
Maridaje del pisco peruano

Antes que nada me gustaría definir el te [ ... ]

Receta
Caspiroleta

En una olla poner a hervir:
1 litro de leche
1 raj [ ... ]

Receta
El San Joy Lao y el Pisco Sour Chino
El San Joy Lao y el Pisco Sour Chino

Caminando por la tradicional calle Cap&oac [ ... ]

Receta
Coca Sour
Coca Sour

Ingredientes (para 8 personas): 2 tazas de Pi [ ... ]

Receta
Diana

En una olla poner a hervir durante una hora 8 litr [ ... ]

Receta

Postres y Piqueos

Mazamorra de airampo

100 gramos de frutas secas.
Ponerlas a remojar.
1  [ ... ]

Receta
Pastel de choclo

Licue:
8 choclos tiernos desgranados
2 pizcas de c [ ... ]

Receta
Alfeñiques

Ingredientes
2 tazas de agua
500 g de azúcar
cu [ ... ]

Receta
Toccto

Ponga a remojar en agua con sal durante toda una n [ ... ]

Receta
Cocadas

En una olla poner a hervir:
el agua de un coco
2 l [ ... ]

Receta

Sopas y Entradas

Salpicón

Esta ensalada tradicional se prepara mezclando
1 l [ ... ]

Receta
Sibinche de camarón

Lavar y pelar:
1/2 kilo de camarones pequeños.
e [ ... ]

Receta
Ceviche de Mis mis

Este ceviche se hace únicamente con Mis mis [ ... ]

Receta
Chochoca

En una olla grande con ocho tazas de agua poner a  [ ... ]

Receta
Menestron
Menestron

Parte de su historia: Su origen es italian [ ... ]

Receta

Segundos

Hiro de zapallo

En una olla con muy poca agua sin sal se dispone:  [ ... ]

Receta
Cuajar dorado

Durante una hora se sancocha un cuajar de res.
Se  [ ... ]

Receta
Locro de pecho

(seis personas)
Ingredientes:
-1 kg. de carne de p [ ... ]

Receta
Ubre dorada

1/2 kilo de ubre sancochada.
Para sancochar la ubr [ ... ]

Receta
Pastel de papas

PRIMERO: las papas.
Se ponen a sancochar: 2 kilo [ ... ]

Receta
Pierna de Cerdo al horno para navidad
Pierna de Cerdo al horno para navidad

INGREDIENTES 1 pierna de cerdo de 9 a10 kiloss. [ ... ]

Receta
San Pedro y San Pablo

Desde la noche anterior se dejan remojando:
1/2 ki [ ... ]

Receta
Chicharrones
Chicharrones

En una olla grande y gruesa (o perol) se ponen  [ ... ]

Receta

Pescados y Mariscos

El Tiradito
El Tiradito

El "tiradito" es una variante de [ ... ]

Receta
Cebiche Piurano
Cebiche Piurano

Cuántas veces habrás oído  [ ... ]

Receta