Pastel de choclo
Un pastel dulce de choclo tierno licuado con leche y canela, batido con yemas, mantequilla y anisado, y dorado al horno.
Ingredientes
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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Licuar los choclos con la canela y la leche evaporada.
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Aparte, batir las yemas con el azúcar, la mantequilla, el polvo de hornear y el anisado.
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Mezclar con los choclos licuados.
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Batir las claras y agregarlas a la masa.
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Verter en un molde engrasado y llevar al horno caliente hasta que dore.
Toca el número cuando termines un paso.
