Sopa wantán
La sopa de chifa con wantanes, cerdo, pollo, menudencia, col china y arverjitas chinas, en caldo de pollo con kion y cebollita china.
Ingredientes
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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En una olla con agua hirviendo, cocinar los wantanes hasta que suban a la superficie. Escurrirlos y ponerlos en una sopera.
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Aparte, hervir en el caldo de pollo la col china, las arverjitas chinas, el cerdo, el pollo, la menudencia, el kion, la sal y el sazonador durante 10 minutos.
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Servir la sopa con tres wantanes por plato y la cebollita china picada.
Toca el número cuando termines un paso.
