Camarón a la parrilla
Camarones macerados en una mezcla de harina, mandioca y sillao, y asados a la parrilla. Con mayonesa, papas fritas y ají.
Ingredientes
Para la mezcla
Para acompañar
Toca un ingrediente para marcar que ya lo tienes.
Preparación
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Lavar y limpiar bien los camarones.
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Mezclar la harina, la mandioca, el glutamato y el sillao.
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Untar los camarones con la mezcla y dejarlos reposar por lo menos un par de horas.
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Asarlos a la parrilla.
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Servir con mayonesa, papas fritas y algún ají picante.
Toca el número cuando termines un paso.